Пищевые газы
Пищевые газы и смеси для упаковки в модифицированной атмосфере (MAP), производства напитков и охлаждения продуктов. В ассортименте — кислород E948, азот E941, диоксид углерода E290 и смеси БИОмикс на их основе. Состав газовой среды выбирают с учётом вида продукта, упаковочного материала и условий хранения.
Для упаковки продуктов в защитной атмосфере
-
Кислород газообразный 99,7%
Компонент смесей для упаковки красного мяса; оксигенация пивного сусла.
- Доля % об., не менее
- 99,7%
- Сорт, марка
- Евростандарт
- Норматив
- ТУ
- Поставка
- баллоны
-
Азот газообразный 99,9%
Инертирование пищевых ёмкостей и упаковки; защита продуктов от окисления.
- Доля % об., не менее
- 99,9%
- Сорт, марка
- –
- Норматив
- ТУ
- Поставка
- баллоны
-
Биомикс комплексная пищевая добавка N₂+20% CO₂
Упаковка пищевых продуктов в смеси N₂/CO₂ без добавленного кислорода.
- Доля % об., не менее
- –
- Сорт, марка
- N₂ + 20% CO₂
- Норматив
- ТУ
- Поставка
- баллоны
-
Биомикс комплексная пищевая добавка N₂+30% CO₂
Упаковка пищевых продуктов в смеси N₂/CO₂ без добавленного кислорода.
- Доля % об., не менее
- –
- Сорт, марка
- N₂ + 30% CO₂
- Норматив
- ТУ
- Поставка
- баллоны
-
Биомикс комплексная пищевая добавка N₂+40% CO₂
Упаковка пищевых продуктов в смеси N₂/CO₂ без добавленного кислорода.
- Доля % об., не менее
- –
- Сорт, марка
- N₂ + 40% CO₂
- Норматив
- ТУ
- Поставка
- баллоны
-
Биомикс комплексная пищевая добавка O₂+20% CO₂
Упаковка свежего красного мяса в защитной атмосфере O₂/CO₂.
- Доля % об., не менее
- –
- Сорт, марка
- O₂ + 20% CO₂
- Норматив
- ТУ
- Поставка
- баллоны
-
Биомикс комплексная пищевая добавка O₂+25% CO₂
Упаковка свежего красного мяса в защитной атмосфере O₂/CO₂.
- Доля % об., не менее
- –
- Сорт, марка
- O₂ + 25% CO₂
- Норматив
- ТУ
- Поставка
- баллоны
Для газирования напитков и охлаждения продуктов
Подберите газовую среду под продукт
Согласуем газ, смесь и формат поставки под упаковку, напитки, охлаждение или защитную среду.
- категория продукта и технология
- MAP, напитки, охлаждение или инертирование
- расход линии и формат тары
- требования к пищевым документам